AXION TERTIAIRE NORD recherche pour un de ses clients des SERVEURS/BARMANS H/F
Son métier :
- Dans un restaurant, un hôtel, une brasserie, un bar ou une boîte de nuit, le barman est celui qui tient le bar de l'établissement.
- Servir les boissons commandées par les clients,
- Réaliser les cocktails classiques de la carte
- Il assure également la tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons : les commandes auprès des fournisseurs, la réception et le rangement des bouteilles.
- Il gère également le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar.
- Dans un bar de taille importante, il peut être secondé par des commis de bar et des serveurs.
Ses qualités principales :
- Excellent relationnel
- Autorité personnelle et diplomatie : la consommation d'alcool pouvant occasionner des situations difficiles à gérer
- Habileté et rapidité d'exécution
- Bonne mémoire (la carte des cocktails est parfois complexe)
- Bonne condition physique, le travail s'effectuant debout, dans un environnement bruyant
- Savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée.
Merci d’envoyer votre candidature à l’adresse suivante : [email protected]
Lieu de travail
NORD
Commentaire
Contrat
Interim -- Durée: Non précisé
Expérience
2 à 5 ans
Salaire annuel
1470
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