Chef de Partie Viandes et Poissons (H/F)




Localisation
Société
Site web
Secteur d'activité
Restauration / Hôtellerie
Métier/Fonction
Non renseigné
Offre déposée le
2017-02-20
Offre vue
293 fois
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Référence DTJ - 35856
Description


Nous recrutons pour l'un de nos clients, un Chef de partie viandes et poissons (H/F):

Vos missions :
- Organiser votre poste de travail en autonomie
- Participer à la préparation des denrées pour la production tout en respectant les normes HACCP
- Réaliser la production des plats, mets selon les fiches techniques confiées
- Dresser et servir les plats
- Gérer les stocks
- Assurer la propreté du matériel et des locaux


Votre Profil :
- Etre rigoureux
- Avoir un bon esprit d’équipe
- Avoir le sens du service client
- Avoir une rapidité d'exécution et habileté
- Avoir une expérience réussie sur un poste similaire
- Etre disponible en semaine, le weekend, jours fériés
- Etre titulaire d’un diplôme issue de la Restauration serait un plus


Merci d'envoyer votre CV au format WORD sous la référence "A 031 Chef de Partie" à axion.grandsud@axion.re

Lieu de travail Région sud
Commentaire
Contrat
Interim -- Durée: Non précisé
Expérience 0 à 2 ans
Salaire annuel
Pour répondre LA DIFFUSION DE CETTE OFFRE A EXPIRE. VOUS NE POUVEZ PLUS Y REPONDRE.
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