Adecco Le Port recherche pour l'un de clients un(e) magasinier(e) cuisine centrale H/F.

Vos missions principales :

- Assure la coordination avec la production cuisine dans le respect de la règlementation hygiène
- Prépare l'ensemble des denrées nécessaires aux différentes fabrications
- Remplit les indicateurs de gestion propres aux approvisionnements
- Participe activement à la distribution des repas
- Assure l'approvisionnement du buffet desserts et entrées froides
- Participe à l'entretien journalier des locaux : nettoyage, désinfection et rangement, d'après le planning quotidien par zone
- Responsable du stock :
- Vérification état des emballages
- Vérification état des produits

Profil recherché

Le profil:

- Diplômé d'école de restauration
- 5 ans d'expérience en cuisine.
- Outils de Gestion
- Hygiène et sécurité - HACCP
- Capacité de management
- Conscience professionnelle / développer ses connaissances
- Sens de l'ordre et de rigueur
- Respect de la confidentialité
- Esprit d'équipe
- Sens de l'hygiène vestimentaire et corporelle
- Aisance relationnel