Chef de partie (H/F)




Localisation
Société
Site web
Secteur d'activité
Indifférent
Métier/Fonction
Hôtellerie / Restauration / Tourisme
Offre déposée le
2017-06-22
Offre vue
704 fois
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Référence DTJ - 37371
Description

Nous recrutons pour l'un de nos clients, un Chef de partie viandes et poissons (H/F).

Vos missions :
- Organiser votre poste de travail en autonomie
- Participer à la préparation des denrées pour la production tout en respectant les normes HACCP
- Réaliser la production des plats, mets selon les fiches techniques confiées
- Dresser et servir les plats
- Gérer les stocks
- Assurer la propreté du matériel et des locaux

Votre Profil :
- Être rigoureux
- Avoir un bon esprit d’équipe
- Avoir le sens du service client Avoir une rapidité d'exécution et habileté
- Avoir une expérience réussie sur un poste similaire
- Être disponible en semaine, le week-end, jours fériés
- Être titulaire d’un diplôme issue de la Restauration serait un plus

Merci d'envoyer votre CV au format WORD à axion.grandsud@axion.re

Lieu de travail SUD
Commentaire
Contrat
Interim -- Durée: Non précisé
Expérience Indifférent
Salaire annuel
Pour répondre LA DIFFUSION DE CETTE OFFRE A EXPIRE. VOUS NE POUVEZ PLUS Y REPONDRE.
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