Nous recherchons pour l\'un de nos clients: Un chef boucher H/F.

Sous l\'autorité du Directeur de magasin, vous encadrez le rayon Boucherie traditionnelle et libre-service.
Vous assurez l\'ensemble des prestations liées au rayon (découpe, désosse, mise en barquettes ).
Vous encadrez et animez une équipe .
Garant du chiffre d\'affaires, des marges et des rendements de votre rayon, vous veillez au respect des règles d\'hygiène et de traçabilité.

Votre profil:

Véritable professionnel(le) de la boucherie, vous savez créer une dynamique commerciale et conseiller les clients.
Vous avez une expérience de 5 ans sur un même poste.