Deviens Boucher(e) ! Une filière qui ne connaît pas la crise. tu effectueras une formation pratique dans une entreprise prête à t'accueillir sur toute l'île ainsi qu'une formation théorique à la CMA Formation de Ste Clotilde.
Tes principales missions seront :
- La réalisation des opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- D'assurer la découpe de viandes en carcasse : Boeuf, veau, agneau, porc
- D'animer et rendre les rayons attractifs par la présentation marchande des produits de boucherie.
- D'accueillir et servir nos clients : conseil sur le choix, la cuisson des viandes et sur la diversité de nos produits issus d'agriculteurs / éleveurs locaux et régionaux.
les entreprises t'attendent et postules maintenant avec un CV à transmettre à [email protected] ou [email protected]
Votre profil recherché par votre futur Tuteur
Vous êtes attiré par les métiers de bouche ? Vous aimez le travail en équipe et appréciez le contact client ?
Votre dynamisme, votre adaptabilité, votre investissement et votre efficacité vous permettront de réussir dans ce domaine. Cette formation diplômante est effectuée en alternance entre l'entreprise et le centre de formation d'apprentis sur Ste Clotilde.
- Type de contrat : Contrat d'apprentissage de 12 à 36 mois
- Salaire en fonction de votre âge, niveau d'études à l'entrée et du nombre d'année d'alternance effectuée
- Tous les postes sont ouvert aux personnes en situation de handicap
