Axion recherche pour l'un de ses clients un pizzaiolo pour la zone Est de la Reunion
Vos missions seront les suivantes :
-Assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution.
-Réaliser la fabrication et cuisson de pizzas au four à bois ou à gaz ou électrique.
-Le pizzaiolo peut être amené à concevoir de nouveaux produits.
-Il peut aussi faire le service ou la vente directe.
Votre profil
Techniques principales
Accueil/communication.
Fabrication.
Vente.
Certification principale
CAP « Cuisine ».
CQP « Cuisine »
